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日处理8-10吨花生籽脱红衣低温压榨生产技术可行性分析报告 |
一．目的与意义
花生是高含油率和多蛋白质的植物原料，传统油脂加工，采用热榨及浸出工艺制油，此过程中不仅使植物原料中多种营养物质遭到破坏，尤其使其珍贵的蛋白质成分变性，清出的饼只能作一般无价值饲料处理，无法再进行深度加工，提高其附加值。但花生籽经脱红衣冷榨或低温压榨后，所榨取的油液为天然绿色花生油，其饼还可直接生产为基本不变性的花生蛋白粉。不但使原料得到充分利用，而且其产品质量甚好，提高经济效益同时，大大增加农民收入，社会效率好。
二．生产工艺流程
本公司提供冷榨生产成套设备，可促成以花生、大豆、油菜籽、葵花籽等多种原料的生产工艺流程。现以花生籽、油菜籽为例，简介如下：
1.花生籽脱红衣低温压榨生产天然花生油和花生蛋白粉生产工艺流：
2.油菜籽冷榨生产工艺流程：
3.油菜籽热榨生产工艺流程
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| 三.主要设备清单 |
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序号 |
设备名称 |
数量 |
价格 |
功率 |
1
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1台
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1.5万元
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2
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1套 |
10万元 |
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3
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1台 |
5万元 |
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4
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1台 |
2万元 |
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5
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1台 |
3万元 |
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6
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1台 |
1.5万 |
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7
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2台 |
27万元 |
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8
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1台 |
1万元 |
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9
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1台 |
2.2万元 |
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10
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1台 |
3万元 |
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11
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4台 |
2.8万元 |
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12
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1台 |
1万元 |
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13
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1台 |
0.5万元 |
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14
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2台 |
0.5万元 |
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合计
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| 四.经济效益分析 |
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（一）成品支出
1．原料购置费
6500kg×7元/kg=4.55万元/天
2．动力消耗费
① 煤消耗费
0．2t×300元/t=60元/天
② 电费
76．2KW×24h×1元/KWh=1828.8元/天
3．设备折旧费
59万÷10（10年折旧）÷250天=236元/天
4．人员工资
生产工人6人，管理人员2人
30元/人×8人=240元/天
总共计4.7865万元/天
（二）收入
1．天然冷榨花生油
6500kg×40%（出油率）×16元/kg=3.952万元/天
2．花生蛋白粉
3705kg×4元/kg=1.482万/天
收入共 5.434万元/天
（三）毛利润
5.434万元/天—4.7865万元/天=0.6475万元/天
（四）年毛利润
0.6475万元/天×250天=161.875万元/天
从以上利润分析可以看出，年总共记收入可达：161.875万元。 |
